Percorso formativo per studenti del corso di Agribusiness
Il Programma di formazione proposto dalla Fondazione Siena Food Lab per l’anno 2023/2024 è rivolto agli studenti del Corso di laurea in Agribusiness dell’Università di Siena. Durante il percorso formativo verranno affrontati temi molto importanti per il settore Agrifood tra cui: agricoltura di precisione, tracciabilità dei processi interni e dell’origine delle produzioni, sostenibilità ambientale, economica e sociale e trasferimento tecnologico. Il programma si articolerà in sette lezioni, quattro presso il Santa Chiara Lab – Università di Siena e tre in azienda che verranno svolte nei mesi di settembre, ottobre e novembre.
- 07/07/23 Lezione frontale con Agricolus, Agricoltura di precisione (Santa Chiara Lab). Ore 10.00.
- 21/09/2023 Lezione in azienda con Agricolus, Agricoltura di precisione (Azienda Agraria la Selva, Istituto Tecnico Agrario). Ore: 15
- 05/10/2023 Lezione frontale con il Dr. Raffaello Nardin, Tracciabilità (Santa Chiara Lab). Ore: 15
- 19/10/2023 Lezione in azienda con il Dr. Raffaello Nardin, Tracciabilità (Santa Chiara Lab). Ore: 15
- 09/11/2023 Lezione frontale con la Dr.ssa Veronica Conti, Tracciabilità genetica (Santa Chiara Lab). Ore: 15
- 13/12/2023 Lezione frontale con la Dr.ssa Patrice De Micco, Sostenibilità, (Santa Chiara Lab). Ore: 15