Agricoltura di precisione e innovazione
Lezione a cura di Simone Orlandini e Marco Vieri, Università di Firenze & Accademia dei Georgofili
L'Agricoltura di Precisione nata in America nel 1991 e ormai diffusa nelle aziende di grandi dimensioni a livello mondiale ha trovato d’altronde molte difficoltà nell’applicazione in medie e piccole aziende caratterizzanti il nostro scenario nazionale e regionale. Tuttavia, molte ricerche e progetti sono stati realizzati negli ultimi anni per valutare la possibile introduzione di queste nuove procedure nelle diverse filiere produttive e ambiti nazionali.
L’adozione di queste tecnologie innovative trova un ostacolo nella necessità di elevati investimenti e nella disponibilità di professionalità con conoscenze e competenze digitali. È quindi necessario individuare la proposta di valore nell’adottare un nuovo modello di impresa agraria e creare modalità di introduzione di innovazione nei processi aziendali con il supporto di competenze, servizi, infrastrutture che devono coordinarsi in sistemi territoriali di innovazione.