Siena Food Lab - Innovazione nell'agroalimentare Toscano
SIENA FOOD LAB
La Fondazione Siena Food Lab, promossa dalla Fondazione Monte dei Paschi di Siena e dal Santa Chiara Lab dell'Università di Siena, nasce per mettere in relazione imprese agroalimentari, mondo della ricerca e istituzioni. Operando principalmente nel territorio della Toscana Meridionale, la Fondazione si propone come un vero e proprio ecosistema dell'innovazione, progettato per rendere le tecnologie e le competenze specialistiche accessibili anche alle realtà di piccola e media dimensione.
L'obiettivo primario è facilitare l'adozione dei risultati della ricerca da parte delle aziende, rafforzando il dialogo tra il settore produttivo e il mondo scientifico per trasformare l'innovazione in strumenti operativi applicabili nella vita aziendale.
Per supportare concretamente le imprese, la Fondazione offre servizi mirati in quattro ambiti principali:
- Innovazione e Agricoltura di precisione
- Misurazione della Sostenibilità (ESG)
- Tracciabilità e digitalizzazione
- Formazione e Competenze
Oltre 80 aziende del territorio che seguono le nostre attività, in modo totalmente gratuito e collaborativo.
La nostra visione
La Fondazione Siena Food Lab si impegna a promuovere lo sviluppo economico e sociale delle comunità locali, valorizzando l'identità unica delle produzioni agroalimentari e promuovendo un modello di agricoltura sostenibile. Attraverso l'innovazione tecnologica, la salvaguardia dell'ambiente e la promozione dell'inclusione e della giustizia sociale, lavoriamo per preservare il futuro del nostro territorio.
Vogliamo essere il fulcro di un network in cui le aziende non debbano affrontare da sole la transizione ecologica. Lavoriamo per creare un ambiente in cui le imprese siano sostenibili, resilienti e innovative, mettendo la tradizione e la ricerca al servizio della competitività del territorio. Promuoviamo un modello agricolo in grado di creare occupazione qualificata, facilitare lo scambio di conoscenze e contribuire al progresso e al benessere dell'intera comunità toscana.
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Notizie, appuntamenti, eventi e aggiornamenti su Ricerca & Innovazione, Agricoltura 4.0, Formazione e Networking nell’ambito della attività promosse dalla Fondazione Siena Food Lab